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「若手が握る銀座の高級すし」「規格外野菜の返礼品」…消費者にもメリット“訳ありサービス”が人気
日テレNEWS NNN / 2024年12月12日 21時54分
日テレNEWS NNN
12月に駆け込む人も少なくない、ふるさと納税。正規品より寄付金額が安い、規格外の野菜を集めた返礼品があります。ほかにも、騒音で割引となるホテルなど、消費者にとってもメリットがある訳ありサービスが人気だといいます。 ◇ 東京・銀座の名店「鮨銀座おのでら」。ここで提供される「珠玉の1貫」をいただくとなれば値が張りそうですが… 「鮨銀座おのでら」坂上暁史統括総料理長 「本店で提供しているものの5割くらいは安く食べられる」 「鮨銀座おのでら総本店」で1貫3300円の大トロが、 [全文を読む]
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