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【マグロ】「鉄分」豊富だけど、“妊娠中”&“授乳中”は要注意なワケ 管理栄養士が解説

マグロに含まれる栄養素とは?

10月10日は「マグロの日」です。全国一円の遠洋かつお・まぐろ漁業者により構成された、漁業協同組合である「日本かつお・まぐろ漁業協同組合」が1986年に制定したといわれています。すしのネタで代表的なトロのほか、シーチキンなどに用いられており、健康に良さそうな印象があるマグロですが、 [全文を読む]

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