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【食中毒】「毒キノコ」誤食で体調不良 誤った見分け方 食用と確実に判断できないキノコは絶対に「採らない！食べない！売らない！人にあげない！」
オトナンサー / 2024年10月21日 20時10分
「厚生労働省食品安全情報」のX公式アカウントより
徳島県阿南市のお好み焼き店で、客が持ち込んだキノコを店で焼いて、店主や店内にいた客らが食べたところ、全員、嘔吐（おうと）や下痢の症状に見舞われたという報道がありました。厚生労働省が行う食品安全対策を中心に情報発信する「X」の公式アカウント「厚生労働省食品安全情報」で、「毒キノコの誤った見分け方の例」を紹介しています。 [全文を読む]
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