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「野菜ジュース」でしっかり“野菜の栄養”を摂取できるの？ 管理栄養士の回答は？
オトナンサー / 2025年1月5日 9時10分
野菜ジュースで野菜の栄養素を摂取できる？
コンビニやスーパーなどで、みずみずしい野菜がプリントされたパッケージの野菜ジュースをよく見掛けます。野菜が苦手な人にとっては、「野菜ジュースだったら気軽に飲めるし、栄養も摂取できてお得なのではないか」と思うかもしれません。野菜ジュースで野菜の栄養素をしっかりと摂取できるものなのでしょうか。野菜ジュースにまつわるさまざまな疑問について、 [全文を読む]
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