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【注意】ブロッコリーを食べ過ぎると「尿路結石になる」「体臭が強くなる」って本当…？ 管理栄養士に聞いた結果
オトナンサー / 2024年11月30日 8時10分
「栄養があるから」といって食べ過ぎると…
「栄養が豊富」「積極的に食べた方がいい」といわれている食材は多くありますが、だからといって食べ過ぎてしまうと、逆に悪影響を及ぼしかねません。そんな「食べ過ぎ注意」の食材について、管理栄養士の岸百合恵さんにリスクや注意点を教えていただきました。今回の食材は、“筋トレの味方”としても注目される野菜「ブロッコリー」です。■原因は「シュウ酸」ブロッコリーは食物繊維やビタミン類、 [全文を読む]
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