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【食べ過ぎ注意】柿を食べ過ぎると「胃の中に石」ができるって本当? 管理栄養士に聞いた結果

食べ過ぎると…どうなる?

「体にいい」「栄養豊富」といわれている食材も、食べ過ぎてしまうと弊害を招きかねません。食べ過ぎることで、体への何らかの悪影響が懸念される食材について、管理栄養士の岸百合恵さんに注意点を教えていただきました。今回は、秋から冬にかけて旬を迎える果物「柿」です。■「シブオール」と胃酸が反応Q.そもそも「柿」とはどんな果物ですか。岸さん「柿(甘柿)は100グラムあたり63キロカロリーです。柿1個の重さは約200グラムなので、 [全文を読む]

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