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「カレーライス」は栄養価が高いって本当？ 見落としがちな注意点も 管理栄養士に聞く“健康的な食べ方”
オトナンサー / 2025年1月22日 9時10分
カレーライスは栄養価が高いって本当？
1月22日はカレーの日です。公益社団法人全国学校栄養士協議会が1982年1月22日、全国の学校給食の統一メニューとして「カレー」を提供したことにちなみ、カレーの製造事業者の団体である「全日本カレー工業協同組合」が制定しました。ネット上では「カレーライスは栄養価が高い料理」という内容の情報が上がっていますが、 [全文を読む]
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