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梅干しの値段はこれから上昇！？ 歴史的な不作が価格に影響する可能性が
OVO [オーヴォ] / 2024年7月24日 15時30分
梅干しの値段はこれから上昇！？ 歴史的な不作が価格に影響する可能性が
今年は梅が不作で、梅干しの値段が上がりそう！──というのを知っている？全国の都市部を中心としたスーパーマーケットで「農家の直売所」を運営する農業総合研究所（和歌山市）がまとめた梅の5月〜6月の販売動向で明らかになった。 調査期間は5月1日〜7月9日で、全国2000店舗以上のスーパーマーケットで展開する「農家の直売所」、産直卸での販売データ、および、生産者へのヒアリングを基に導き出した。 [全文を読む]
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