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摂るべき油、断つべき油は?(写真/アフロ)

現代人にとって、「圧倒的に不足している油」と「摂るべきではない油」が存在することをご存じだろうか。油は摂取バランスが乱れた状態が続くと、重大な病気の原因につながり、アレルギー症状を悪化させるリスクが高まる。一方で、適切な量を摂取するべき油もある。 つまり、摂るべき油と摂らない方がいい油があるのだ。オメガ3系脂肪酸とオメガ6系脂肪酸は体内では作られず、 [全文を読む]

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