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砂糖は“白より茶色がいい”は本当?(写真/アフロ)

その名がスイーツに変わる前から、3時のおやつや食後のデザートは、ほっと一息つくのに欠かせない毎日のお供だった。家事の合間にチョコレートやクッキーをつまむのが習慣になっている人も少なくないだろう。しかし近年、「砂糖は体に悪い」とする意識が世界で高まっている。宇部内科小児科医院院長で総合内科専門医の團茂樹さんが指摘する。 「砂糖による健康への悪影響のいちばんは肥満です。それから、 [全文を読む]

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