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「会計はお席で」には理由がある

居酒屋で鍋を囲んでお酒を酌み交わす。ボルテージの上がる宴席で自分ではよかれと思ってしたことが、実は迷惑になることもあるようで…。 客からすれば“よかれと思って”“悪気はないけどつい…”といった行為を日々、居酒屋の店員は目のあたりにしている。 では、お店からの「会計はテーブルで」などのお願いにはどんな意味があるのだろう?そんな注意書きが書かれているものの、 [全文を読む]

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