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ディズニー式「ファストパス」が飲食店にも…2000円のラーメンを「待ち時間ゼロ」で食べるために390円払う是非

※写真はイメージです - 写真=iStock.com/ablokhin

一部の人気飲食店が行列に並ばずに食事を楽しめる有料の「ファストパス」の導入を始めている。フードサービスジャーナリストの千葉哲幸さんは「かつては行列に並ぶことは『体験価値』だった。今は『タイパ』が重視され、お金を払って解決したいというニーズが一定数ある」という――。 ■「話題のお店の行列に並ぶこと」はレジャーだった 「行列ができる」とは、 [全文を読む]

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