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白米なのに｢瘦せ成分｣がたっぷり含まれている…ダイエットには｢おにぎり｣が最強である科学的理由
プレジデントオンライン / 2024年10月18日 18時15分
玄米は生活習慣病を抑制する（※写真はイメージです） - 写真＝iStock.com／sakai000
「ご飯を食べると太る」と考える人は多い。白米を食べながら健康を維持する方法はあるのか。米・食味鑑定士の芦垣裕さんの書籍『米ビジネス』（クロスメディア・パブリッシング）より、「ダイエットに効くご飯の食べ方」をお届けする――。 ■玄米は生活習慣病を抑制する 健康のために食べるお米と言えば「玄米」と思われる方は多いと思います。 また、 [全文を読む]
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