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韓国の秋の悩みは…ギンナンの悪臭に人々鼻つまむ 実付けないイチョウへの植え替え懸命 ソウルからヨボセヨ
産経ニュース / 2024年11月9日 7時0分
ドングリを韓国語では「トットリ」というが、その実の粉で作ったコンニャク風の練り物である「トットリムック」は韓国の伝統食品になっていて、食堂でもよく突き出しとして出てくる。茶色で味はないが食感がいい。豆腐のように薬味入りの醬油（しょうゆ）で食べる。近年は低カロリーの健康食として人気なのだが、 [全文を読む]
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