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健康に良い食べ物は野菜、魚、そして〇〇！ ただし、NGな食べ方も。エビデンスに基づいた“積極的に食べたいもの”はコレだ
集英社オンライン / 2024年11月6日 17時0分
〈「睡眠は1.5時間周期」はウソだった！なぜ私たちはスッキリと起きられないのか…エビデンスをもとに医師が解説〉から続く「××を食べると健康に良い」というニュースが世の中にはあふれている。しかし、実は「科学的に本当に健康に良い」といえる食べ物はそこまで多くない。【画像】食べると心筋梗塞やがんのリスクを下げる食べ物といえばUCLA准教授で医師の津川友介氏の著書『正しい医学知識がよくわかるあなたを病気から守る10のルール』より一部抜粋・再構成し、 [全文を読む]
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