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健康な食事をしたくとも、忙しさからコンビニや外食に頼ってしまう。そんな現代人は少なくない。では、「コンビニ」と「外食」の一体どちらが不健康なのだろうか?専門家に診断してもらった。 ◆コンビニと外食の対決!より不健康なのはどっち? 「食べ方をアレンジすることができないので、外食のほうが不健康かもしれません」と指摘するのは城西大学教授の金本郁男氏。 「金額の制限がないならば、 [全文を読む]

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