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忙しい現代人が“おにぎり”で野菜不足を解消する方法。野菜たっぷりおにぎりレシピ3選

筆者オリジナルレシピのおにぎり

「え、こんなにたくさんの野菜は食べられない!」 厚生労働省は健康を維持するための目標値として、1日350g以上の野菜を食べることを推奨している。だが、実際に350gの野菜を目の前にしたら「この量を1日で食べるのはムリ」と感じる人が多いかもしれない。 筆者(沼里にほ)も仕事に忙殺され食事を疎かにしていた頃は、 [全文を読む]

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