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「7%だったら仕方ない」牛丼チェーン松屋が“深夜料金”を本格的に導入 人件費を価格に転嫁【Nスタ解説】

TBS NEWS DIG

牛丼チェーンの松屋が深夜料金を本格的に導入しました。目的は深夜に高くなる人件費を価格に転嫁することです。こうした価格変動制は広がりを見せています。“ダイナミックプライシング”価格が変動する店 続々と記者「午後10時をまわった都内の松屋に来ています。きょうから7%の深夜料金が導入されます」16日夜、 [全文を読む]

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