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高カカオチョコレートの大ヒットで明治の菓子事業の利益も改善効果が著しい(記者撮影)

2月14日はバレンタインデー。市場規模が1300億円を超えるともいわれるこの1年に1度の商機を逃すまいと、菓子メーカー各社はバレンタイン商戦に毎年知恵を絞っている。 明治ホールディングス傘下で、国内チョコレート市場でシェア首位の明治は1月15日、チョコレートの製造能力を強化すると発表した。 ■高カカオブームで、 [全文を読む]

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