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すかいらーく「資さんうどん」買収は意外じゃない 専門店チェーンを拡充、今後の出店の武器に

すかいらーくはなぜ北九州のうどんチェーンを買収したのか?(記者撮影)

ファミレス最大手のすかいらーくホールディングスは、9月6日に福岡県を中心にうどんチェーン「資さんうどん(すけさんうどん)」を展開する株式会社資さんを買収すると発表した。 【写真】人気商品はごぼうの天ぷらをドカンとのせたうどん 投資ファンドのユニゾン・キャピタルなどから全株式を取得し、子会社化する。 [全文を読む]

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