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時代遅れに｢ファミレス｣とくに厳しい店の正体 ガスト等の安い店より､中価格帯のほうがキツい？

東洋経済オンライン / 2024年9月18日 10時0分

時代遅れに｢ファミレス｣とくに厳しい店の正体 ガスト等の安い店より､中価格帯のほうがキツい？

じわじわと国内店舗数が減っているファミレス。その中でも、中価格帯のチェーンは厳しくなっているようです（編集部撮影）

じわじわ減っているファミレス 今年（2024年）の4月、筆者は東洋経済オンラインに「ファミレスが『時代遅れ』になってきてる深い理由ガストもサイゼも…国内店舗数はジワジワ減少」と題した記事を寄稿した。 【画像9枚】「10年で約4割も減少」したファミレスは"ここ"だ 上位4チェーンが揃って国内店舗数を減少させていることを説明しつつ、個々人の嗜好が多様化し、「なんでも安く食べられる」こと自体が大きな魅力を持たなくなった現在、より専門的で個人の好みを満たすことのできる専門店のほうが、業態としては有利なのではないか……などと論じていた。 [全文を読む]

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