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「令和のコメ騒動」解消後も続いている食卓の異変 日本の食卓で麺類の登場率が増加している

都内のスーパーのコメ売り場の様子(写真:編集部)

今年の夏に起きた「令和のコメ騒動」。9月の記事「『コメが消えた夏』日本人が代わりに爆買いした物」で紹介したように、手に入って当たり前だと思っていたコメを店頭で買いにくくなっていた。 【画像でわかる】コメの販売金額が伸び悩んでいる。代わりに登場率が増えた食品 秋には新米の流通が本格化したが、 [全文を読む]

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