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ガスト｢1990円フレンチ｣に見るファミレスの変容 デニーズより遥かに話題に､一体なぜ？
東洋経済オンライン / 2024年12月1日 8時30分
ファミリーレストラン大手「ガスト」が1月までの期間限定の新メニューとして「至福のフレンチコース」を発表した。「結構ボリュームがある」「この値段でこの美味しさは凄い」といった声が出ているが、その実態とは？ そしてそこから浮き彫りになる、ファミレス業界の変化とは？（筆者撮影）
「ガスト」が1月までの期間限定の新メニューとして「至福のフレンチコース」を発表した。有名シェフ監修で、ガストにしては高価な「1990円」という価格設定も話題になった要素だろう。 【画像】これは凄い！ガストの「1990円高級フレンチ」はこんな感じ ファミリーレストラン大手「ガスト」が1月までの期間限定の新メニューとして「至福のフレンチコース」を発表した。東京・白金台のフレンチ「RestaurantL'allium（レストランラリューム）」の進藤佳明シェフが監修しており、 [全文を読む]
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