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357円｢日本のチョコレート｣がじわり人気の理由 旬の果物を使った｢日本の四季｣がコンセプト
東洋経済オンライン / 2025年2月1日 8時0分
日本に合わせた商品づくりがコンセプトのチョコレートメーカー、ベルアメール。商品数の多さが特徴で、常時100種、バレンタイン時期にはさらに100種が販売される（撮影：今井康一）
スイーツの中でも特別な魅力を放っているのがチョコレート。 【画像】看板商品のパレショコラは一律357円。トッピングは1枚1枚手作業で行われている 日本のチョコレート市場は拡大傾向にあり、小売金額ベースでは、コロナ禍やや落ち込んだものの、10年間伸長を続けてきている。 種類も年々増え、 [全文を読む]
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