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秋が旬の梨 夏に溜まった疲労回復や虫歯予防にも
ウェザーニュース / 2024年9月13日 10時0分
ウェザーニュース
秋の味覚の代表のひとつ、梨。上品でさわやかな甘さと、シャリシャリした食感を味わえるのはこの時季だけの楽しみでしょう。みずみずしい梨は水分が多くてあまり栄養がないのでは…？と思われるかもしれませんが、じつは栄養価が優れた果物だそうです。詳しい話を野菜ソムリエプロの吉田謹子さんに伺いました。キシリトール同様の虫歯予防成分「梨は90％程度が水分です。しかし、 [全文を読む]
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