大阪でニューレトロスイーツ×グランピング料理のビュッフェ、緑あふれる癒し空間に約80種のメニュー
モデルプレス / 2024年5月6日 23時46分
【女子旅プレス=2024/05/06】アートホテル大阪ベイタワーでは、緑あふれる癒しの庭園をテーマにしたビュッフェ「Healing Garden -New Retro Sweets×Glamping Recipes-」を、2024年5月13日(月)から6月30日(日)まで開催する。
◆緑あふれる癒しのビュッフェ
同ビュッフェでは新緑の季節にふさわしく、緑に囲まれた癒しの空間で、時代を超えて愛され続けるニューレトロなスイーツ&ホテルシェフが仕上げる贅沢なグランピングフードの数々を用意。
スイーツは、各ジャンルで話題の「レトロ」をキーワードに、昭和から平成初期に流行したスイーツをホテルパティシエが洋風要素を取り入れ現代風にアレンジ。
チョコレートのスポンジケーキをバタークリームで包み込み、チェリーを愛らしくトッピングした3段のバタークリームケーキ「幸せな予感」や、レモンのムースをサンドしたスポンジケーキに抹茶の生クリームと黄色の花をあしらったセンイルケーキ「丘の上のお花畑」、喫茶店のクリームソーダに見立てた3種のゼリー「青春の1ページ」のほか、プリン・ア・ラ・モードやパウンドケーキ、ティラミス、コーヒーゼリー、三色団子など12種をラインアップ。
当時流行したヒットソングの歌詞を彷彿させるフレーズを遊び心で名付けたスイーツ名も合わせて楽しみたい。
料理はアウトドアな雰囲気でホテルの味を楽しめるグランピングフードを用意。「スパイシージャークチキン」や「アトランティックサーモンの香草焼き」など、長時間漬け込むことでより味が染み込み、食材の味も活かしながらグリルで焼いて食べる幸せをイメージしたメニューとドリンクも含む、全約80種類の充実したラインアップのビュッフェメニューを堪能できる。(女子旅プレス/modelpress編集部)
■Healing Garden -New Retro Sweets×Glamping Recipes-概要
期間:2024年5月13日(月)~6月30日(日)
場所:SKY BUFFET 51(スカイビュッフェ 51)
住所:大阪市港区弁天1-2-1
時間:11:30~15:00(最終入店時間 13:30)
※入店を5回に分け、各回90分制
ディナービュッフェ
時間:17:00~22:00(最終入店時間 20:30)
※入店を7回に分け、各回90分制
【Not Sponsored 記事】
外部リンク
この記事に関連するニュース
-
大阪で夏フルーツ×タイ料理のデザートビュッフェ、タイコスメコラボのスイーツも
モデルプレス / 2024年5月16日 15時35分
-
コージーコーナー・シャトレーゼ・ピネードの"メロンケーキ"まとめ。メロン好き必見の期間限定スイーツ、どれも美味しそ~♡
東京バーゲンマニア / 2024年5月16日 7時0分
-
【ホテルニューオータニ博多】まばゆい新緑の季節におすすめ・スイーツビュッフェ「抹茶とメロン」を4日間限定開催!
PR TIMES / 2024年5月7日 15時15分
-
“バービー”スイーツビュッフェ、ヒルトン福岡シーホークで 夏を感じるパイやケーキなど約20種
モデルプレス / 2024年5月5日 18時12分
-
東京ばな奈の人気商品に"タンブラーセット"が登場。ミッキーマウスがデザインされた、キュートなアイテムだよ。《単品での販売はなし》
東京バーゲンマニア / 2024年4月22日 9時0分
ランキング
-
1有毒植物の“誤食”に要注意 死亡例も 農水省が注意喚起
オトナンサー / 2024年5月18日 20時10分
-
2軽自動車、20年で6割値上がり 初の平均160万円台が視野
共同通信 / 2024年5月18日 16時51分
-
3キウイの皮を剥くのが面倒→皮ごと食べられます! 気になる毛の解決法も伝授、ゼスプリが明かすキウイの手軽な食べ方は?
まいどなニュース / 2024年5月18日 7時0分
-
4煮物だけじゃない!スーパーフード並みの栄養価「切り干し大根」の意外な食べ方
週刊女性PRIME / 2024年5月18日 8時0分
-
5ワークマンの「機能的なサンダル」3選 2000円前後で買える、アウトドアでも活躍する優秀アイテム
Fav-Log by ITmedia / 2024年5月18日 9時55分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください