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【茶園からテーブルへ!】茶道用抹茶を使用した「濃厚!抹茶ラテ体験会」を開催。抹茶を飲むウェルネス生活を提案~料理教室と製茶問屋コラボ~

PR TIMES / 2024年3月1日 10時20分

自社の茶園を持つ京都・宇治の老舗製茶問屋「山政小山園」と全国で料理教室を展開する「ホームメイドクッキング」が対象レッスンにて期間限定で実施



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山政小山園の茶道用上級抹茶「小倉山」(おぐらやま)を使用した濃厚抹茶ラテ
株式会社山政小山園(京都府宇治市:代表取締役社長:小山 政吾)は、株式会社ホームメイドクッキング(東京都大田区、代表取締役社長:小俣 大)とのコラボレーションにより、ホームメイドクッキングが展開する梅田・名古屋・三宮の3教室限定で、「濃厚!抹茶ラテ体験会」を開催いたします。期間は2024年3月の一か月間(総計500名)、対象レッスン終了後に続けて実施いたします。ご自宅でかんたんに使える「屋号入り抹茶シェイカー」と山政小山園の茶道用上級抹茶を使用し、濃厚抹茶ラテをおひとりずつ手作り・試飲できる、抹茶好きにはたまらないプレミアムな体験会です。
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振るだけ!かんたんな抹茶シェイカーを使用
■体験会で使用するのは、茶道用上級抹茶「小倉山」
抹茶「小倉山」は、茶道各流派のお茶会等にご使用いただく、山政小山園の看板銘柄です。京都府産手摘み一番茶を使用し、ふくよかな旨みと香りを味わえます。苦み渋みが少ない茶道用上級抹茶だからこそできる、抹茶をふんだんに使用した濃厚抹茶ラテは、手作りだからこそ!。お茶会でしか味わえないプレミアムな抹茶を是非この機会にお楽しみください。
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美しく冴えた緑色の茶道用抹茶[画像4: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/53769/9/53769-9-3082b7bc88cbbf023f2bc4ae36996431-2378x1653.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
手摘み一番茶を使用した抹茶「小倉山」(おぐらやま)
■茶園からテーブルへ 自園を持つ抹茶メーカーだからできる味わい
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山政小山園は、自社の管理する茶園、提携茶生産農家の茶園を持つ、製茶問屋(抹茶メーカー)
山政小山園のルーツは、江戸初期に茶生産農家であった頃までさかのぼります。創業当時より、自社茶園における茶の栽培から石臼による挽き上げまで、一貫した抹茶づくりを続けています。まさに、茶園からテーブルまで抹茶をお届けしている抹茶メーカーです。
■抹茶シェイカーとクーポン付きレシピブック付き
抹茶と水を入れて振るだけ!かんたん「屋号入り抹茶シェイカー」は、体験会での使用後にそのまま、おひとり1つずつお持ち帰りいただけます。抹茶ラテのほか、抹茶アフォガート、抹茶ウォーターなど5つのレシピ掲載ブックもセット。山政小山園のオンラインショップで使用できる期間限定の20%OFFクーポン付きですので、ご自宅でも気軽に「抹茶を飲む生活」を始められます。
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抹茶シェイカーレシピブック[画像7: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/53769/9/53769-9-8398eee29e8f9dd43b19ee30e733b8c9-665x717.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
屋号入り抹茶シェイカー
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グリーンティ(レモンはイメージ)■グリーンティ(特定アレルゲンなし)への変更
体験会では、ご希望に応じて牛乳の代わりに冷水を使用し、昔懐かしいグリーンティ(加糖抹茶)への変更も可能です。乳製品にアレルギーのある方や苦手な方も、安心してご参加いただけます。



■健康な生活・仕事に、ウェルネスな「抹茶を飲む生活」を
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健康的な仕事や生活に[画像10: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/53769/9/53769-9-cf0f7ab30ccb624e587662c47527b7c5-2560x1707.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
摘みたての碾茶(抹茶の原料葉)の生葉[画像11: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/53769/9/53769-9-06759ee605adb8db8da6623d1a3d4a20-2403x1603.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
カフェインの吸収が緩やかな抹茶
抹茶は、碾茶という抹茶の原料葉を石臼で挽いた粉末です。茶葉を抽出するのではなく、茶葉をまるごと摂取するため、その栄養素をすべて取り入れることができます。毎日の健康や、仕事の効率を高める「抹茶を飲む生活」は世界中で注目されています。山政小山園は、抹茶の健康効果による身体・精神・環境・社会的な健康づくりを応援しています。
- 【アンチエイジング】カテキン(ポリフェノール)の強い抗酸化作用
- 【デトックス】食物繊維が多く含まれ、腸内環境を整える
- 【リラックス効果】旨み成分テアニンがストレスホルモン制御
- 【集中持続】カフェインとテアニンの相乗効果で集中力が長く続く

【実施概要】
イベント名 :「濃厚!抹茶ラテ体験会」
開催期間:2024年3月1日(金)~3月31日(日)
対象:梅田、名古屋、三宮教室のパン講習及び一部の和菓子講習受講者
定員:3会場 総計500名(定員に達し次第終了)
講習時間:パンまたは和菓子の本講習終了後30分
体験会費用 :無料
プレゼント:屋号入り抹茶シェイカー1個、レシピブック1部
実施について:詳細は各教室までお問い合わせください。
■お問い合わせ
本件に関するお問い合わせはこちら
山政小山園 企画室:info@yamamasa-koyamaen.co.jp

体験会/料理教室申し込みについてはこちら
ホームメイドクッキングの各実施教室までお問合せください。
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山政小山園1861年創業。江戸初期より京都・宇治の地で茶の栽培を始め、幕末に製茶問屋として初代政次郎茶の販売を開始。それ以降、茶の栽培から抹茶の製造まで一貫した製品作りに努め、各種抹茶に特化した優良品種の開発にも成功しています。茶道各御家元に18の茶銘(抹茶)を賜り、全国1000を超える茶小売店や茶道具店をはじめ、百貨店、国内外商社に、抹茶や玉露・煎茶を中心とした高級茶の製造卸を行う、京都・宇治の製茶問屋です。

会社名 : 株式会社山政小山園
本社所在地 : 京都府宇治市小倉町久保96
代表者 : 代表取締役社長 小山政吾
創業 : 1861年11月
事業内容 : 緑茶製造・加工・販売
工場   :本社工場 京都府宇治市小倉町久保96番地 碾茶製造工場 京都府宇治市小倉町天王53番地 お取引先 :全国茶小売店・茶道具店、食品メーカー
商認証取得:ISO22000取得
企業ホームページ
https://www.yamamasa-koyamaen.co.jp/
オンラインショップ
https://yamamasa-koyamaen.com/



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株式会社ホームメイドクッキングホームメイドクッキングは昭和48年横浜市で家庭製パン研究センターとして発足。以来、年間延べ25万人以上の方が通っているパン・ケーキ・料理の歴史ある教室です。オリジナル製法でつくる自慢のパンを作るために開発された、北海道産のオリジナル小麦粉を使っています。手づくりが大好きな先生は100%元生徒。わかりづらいポイントをしっかりと掴んでいます。また、全国の教室で同じ製法で授業を行えるように、研修を実施しています。

会社名 : 株式会社ホームメイドクッキング
本社所在地 : 東京都大田区平和島6-1-1 東京流通センター センタービル5F
役員 : 代表取締役社長 小俣大
創業 : 1973年4月
資本金 : 7億円(資本準備金含む)
事業内容 : 手作り総合教室「ホームメイドクッキング」の企画・運営
食材・食品・調理器具などの製造・販売
料理教室HP : https://www.homemade.co.jp/
オンラインショップ : https://online.homemade.co.jp/







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