当社初、カゴメのスーパーベジタブル“ケーリッシュ”を使用した通販限定の「ケーリッシュ(R)青汁」新発売
PR TIMES / 2024年3月8日 16時15分
~「SGS(スルフォラファングルコシノレート)」を多く含む品種を農研機構と共同開発~
カゴメ株式会社(代表取締役社長:山口聡 本社:愛知県名古屋市)は、通信販売「カゴメ健康直送便※1」にてカゴメのスーパーベジタブル※2である“ケーリッシュ※3”を使用した粉末タイプの「ケーリッシュ(R)青汁」を、2024年3月8日(金)より発売いたします。ケーリッシュを加工した商品を当社から発売するのは初めてです。
[画像1: https://prtimes.jp/i/99065/160/resize/d99065-160-be30fe01a6aa5b0d2330-0.jpg ]
ケーリッシュは、毎日の食卓に馴染みの深いダイコンと、栄養豊富な注目野菜ケールを掛け合わせた新野菜です。新商品の「ケーリッシュ(R)青汁」に使用しているケーリッシュは、農研機構※4と共同開発したケーリッシュの中でも、特別な「緑姫※5」を使用しています。「緑姫」は、健康成分「SGS(スルフォラファングルコシノレート)」を、アブラナ科の葉野菜として最高水準で含む品種です。また、発酵性食物繊維※6や植物性乳酸菌ラブレ菌※7といった、キレイにうれしい健康成分も配合しています。さらに、すっきりとした大麦若葉もブレンドし、健康成分の配合と飲みやすさの両立をとことん追求しました。「野菜の会社」として、野菜に向き合い続けてきたカゴメだからこそできた商品です。
※1 「カゴメ健康直送便」 http://shop.kagome.co.jp/
※2 スルフォラファングルコシノレートがブロッコリーと比較して1.5倍以上であること。野菜粉末のうちスーパーベジタブル「ケーリッシュ」は60%配合。
※3 ダイコンとケールの交配により誕生したカゴメオリジナルの葉野菜。
※4 国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構。日本の農業と食品産業の発展のため、基礎から応用まで幅広い分野で研究開発を行う農業・食品分野で日本最大の研究機関。
※5 品種名(SGS 20R01-15)・出願番号(第37030号)
※6 食物繊維のうち発酵性食物繊維は36%。
※7 ラブレ菌 Levilactobacillus brevis KB290
商品概要
[表: https://prtimes.jp/data/corp/99065/table/160_1_e2296c4ff70683c1b8ea223ea7ef702c.jpg ]
商品特徴
1. カゴメが作ったオリジナル野菜ケーリッシュ
2. 善玉菌の増加をサポートする発酵性食物繊維配合
3. 生きて腸まで届く植物性乳酸菌ラブレ菌配合
4. 苦み、渋みを感じにくいスッキリ爽やかな美味しさ
商品詳細、販売先
URL : https://shop.kagome.co.jp/lineup/kalish/
「ケーリッシュ(R)青汁」に使用しているケーリッシュ緑姫の特徴
[画像2: https://prtimes.jp/i/99065/160/resize/d99065-160-429879e3ff1142a27698-1.jpg ]
[画像3: https://prtimes.jp/i/99065/160/resize/d99065-160-fc7a3da7f727580fe25f-2.jpg ]
「ケーリッシュ(R)青汁」を使用したアレンジレシピ
青汁とじゃがいものグリーンスープ
[画像4: https://prtimes.jp/i/99065/160/resize/d99065-160-fc1cb40027e4a2916c1b-3.jpg ]
【材料2人分】
●カゴメ「ケーリッシュ(R)青汁」…2袋
●じゃがいも…小2個 ●玉ねぎ…1/4個
●バター…大さじ1
●スープ
固形スープの素(洋風)…1個 +水…2カップ
●ローリエ…1枚 ●塩…ふたつまみ
●こしょう…少々 ●牛乳…2/3カップ
【作り方】
1.じゃがいもは皮をむいていちょう切りにし、5分ほど水にさらす。玉ねぎは薄切りに。
2.鍋にバターを溶かし中火で玉ねぎを炒め、しんなりしたら水けをきったじゃがいもを炒める。
3. [スープ]、ローリエを加え煮立たせ、アクを取り、ふたをして弱火で10~12分煮る。
4.じゃがいもが柔らかくなったらローリエを取り除く。じゃがいもをつぶしながら混ぜ、塩、こしょうを入れさらに混ぜる。牛乳、「ケーリッシュ(R)青汁」を加え混ぜひと煮する。
青汁スムージー
[画像5: https://prtimes.jp/i/99065/160/resize/d99065-160-0f3b321a85966b41a55c-4.jpg ]
【材料2人分】
●カゴメ「ケーリッシュ(R)青汁」…2袋
●バナナ…2本 ●プレーンヨーグルト…1/4カップ
●牛乳…1・3/4カップ●ミント(飾り用)…適宜
【作り方】
1.バナナ以外の材料を合わせ冷やしておく。
2.ミキサーに1.と一口大に切ったバナナを入れ、かく拌する。グラスに注ぎ、あればミントを添える。
商品に関する問い合わせ先
カゴメ健康直送便 0120-719-899 (9時~21時 年末年始を除く毎日)
企業プレスリリース詳細へ
PR TIMESトップへ
この記事に関連するニュース
-
毎食のナトリウムとカリウムの摂取バランスを見える化して、ナトリウムの排せつを促す“カリウム”を意識的に摂取する食習慣をサポートするプログラム
PR TIMES / 2024年5月15日 11時45分
-
“発酵性食物繊維”に着目した新ブランド「Fibee」から「Fibee ラーメン 香味野菜と濃厚みそ」が新登場!
PR TIMES / 2024年5月9日 13時15分
-
煮込みハンバーグにプラス一品!栄養バランスの取れた献立8選をご紹介
楽天レシピ デイリシャス / 2024年5月7日 10時0分
-
“地産全消”で地域の美味しさを全国に季節限定「野菜生活100 山梨すももミックス」新発売
PR TIMES / 2024年4月26日 13時45分
-
カゴメ「野菜生活100 レモンサラダ」200mlのサンプリングカーが「お台場・からあげ祭」に出現
PR TIMES / 2024年4月24日 14時15分
ランキング
-
1だからトヨタは「全方位戦略」を貫いた…「富裕層のシンボル」テスラがここにきて大失速しているワケ
プレジデントオンライン / 2024年5月20日 9時15分
-
2やがて太陽光パネル"大量廃棄の波"が押し寄せる…地銀の「電力子会社設立ブーム」に潜むリスク
プレジデントオンライン / 2024年5月20日 10時15分
-
3コロナ禍で売上げ95%減となった「地球の歩き方」 Ⅴ字回復遂げ新分野に挑戦 岩塚製菓のおつまみスティックとコラボ
食品新聞 / 2024年5月19日 20時14分
-
4健康サプリを「毎月3万円」購入する80代の母。本人は「健康のため」と言いますが、解約させるべき?
ファイナンシャルフィールド / 2024年5月19日 3時0分
-
5イオンの「幸せの黄色いレシート」キャンペーン。レシートを使って寄付したいけど、不良品を「返品」できなくなるの?「寄附」と「レシート保管」を両立させる方法を解説
ファイナンシャルフィールド / 2024年5月19日 5時10分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください