【大阪マリオット都ホテル】北海道のご当地グルメから山海の幸まで一同に味わえる “北海道ブッフェ” を開催

PR TIMES / 2023年10月17日 15時15分

大阪マリオット都ホテル（所在地：大阪市阿倍野区阿倍野筋1丁目１番43号）は、 2023年11月8日（水）から2024年1月5日（金）までの期間、ライブキッチン「COOKA」にて “北海道ブッフェ”を開催します。

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「いかめし」や「石狩鍋」、「鶏肉のザンギ」など北海道の郷土料理やご当地グルメをお楽しみいただけます。また、山海の食材の宝庫である北海道から届く、帆立貝、鱈などの海鮮やラクレットチーズ、生ハムなどの食品を使用したメニューにも注目です。ディナーでは、濃厚な旨味が特徴の北海道産花咲蟹もご堪能ください。

北海道ブッフェメニュー（一例）

《ランチ・ディナー》
いかめし／石狩鍋／鶏肉とカスベのザンギ／ラム肉のジンギスカン／いくらとサーモンの親子丼／
北海道産帆立貝とホッケのフライ／北海道産鱈とじゃがいものブイヤーベース／味噌ラーメン／
北海道産帆立貝のマリネ／札幌名物スープカレー

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《ランチ限定》
北海道産コールドポークハスカップソース／有頭海老のグリル／
ローストビーフ北海道産山わさびソース／ホッケフライバーガー
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《ディナー限定》
蝦夷鹿とクルミのテリーヌハスカップソース／
北海道産ポークとビーツのロースト／
北海道共同学舎新得農場ラクレットチーズ／
海鮮ばらちらし／塩ラーメン／
サッポロクラフト生ハム／
北海道産花咲蟹のボイル（お一人様一皿限定）　

レギュラーメニュー、デザート、ドリンク（一例）

《レギュラーメニュー》
サラダ（7種）／パスタ（塩たらこのクリーム）／ピッツァ（ジャガマヨコーン）／ビーフカレー

《デザート》
グラスデザート（3種）／ジェラート（10種）／レアチーズムースラズベリーソースと共に

《ドリンク》
ソフトドリンク各種
【アルコール】※ディナーのみフリーフロー
スパークリングワイン／ワイン（⾚・⽩）／生ビール／焼酎／梅酒／カクテル各種など

実施概要

【開催期間】2023年11月8日（水）～ 2024年1月5日（金）
【開催場所】19階ライブキッチン「COOKA」
【営業時間】
＜ランチ＞ 11：30～15：00
＜ディナー＞ 17：00～22：00

【料金】
ランチ
＜平　日＞
大人・中高生 5,200円／小学生 2,100円／幼児（3歳以上） 1,000円

＜土日祝／90分制＞
大人・中高生 5,800円／小学生 2,400円／幼児（3歳以上） 1,000円

＜お正月 : 2024年1月1日～3日／90分制＞ ※お正月特別メニューが追加
大人・中高生￥6,500／小学生￥3,500／幼児￥1,200（3歳以上）

※ソフトドリンクフリーフロー

ディナー
＜平　日＞
大人 8,200円／中高生 5,800円／小学生 2,900円／幼児（3歳以上）1,000円

＜土日祝／120分制＞
大人 8,800円／中高生 6,400円／小学生 3,200円／幼児（3歳以上）1,000円

＜クリスマス：2023年12月23日～25日／120分制＞ ※クリスマス特別メニューが追加
＜お正月：2024年1月1日～3日／120分制＞ ※お正月特別メニューが追加
大人￥11,000／中高生￥7,800／小学生￥3,700／幼児￥1,300（3歳以上）

※ディナー（大人）はアルコールを含むフリーフロー

【レストランに関するご予約・お問い合せ】（受付時間10：00～20：00）
フリーコールスーパー：0120-611-147
携帯電話の方　：06-6628-6187

※写真はイメージです。
※仕入れ状況により材料を変更する場合があります。
※表示料金には、消費税およびサービス料（15％）が含まれております。
※食物アレルギーをお持ちのお客様は、予め係にお申し出ください。

公式HP
https://www.miyakohotels.ne.jp/osaka-m-miyako/
公式Instagram
https://instagram.com/osakamarriott_miyakohotel
公式Facebook
https://www.facebook.com/osaka.m.miyako/
公式You Tube
https://www.youtube.com/channel/UCY5IjE-IJFh6EQ6rdhvNblw/videos

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