12星座【鍋料理にたとえると？】牡牛座はすき焼き、魚座は豆乳鍋！

　気温も下がり、鍋料理のおいしい季節になってきました。誰かとワイワイ食べる鍋もいいですが、1人で気軽に食べる鍋もおいしいものです。和風から洋風まで、幅広い種類の鍋料理がありますが、もしも12星座が鍋料理だったら、何鍋になるでしょうか？

■牡羊座……キムチ鍋
　赤く煮えたぎり、スパイシーな香りを放つ、キムチ鍋は、情熱的な牡羊座にそっくりです。ピリリと辛く、刺激的な味は、食べるとやみつきになります。後先考えずに突進する、牡羊座は、暴走するたびに人を振り回しますが、何だか憎めません。危なっかしくて、気づくと気になって、目で追いたくなります。そんな人を魅了して、やみつきにさせてしまうところも、よく似ています。

■牡牛座……すき焼き
　高級志向の星座といえば、牡牛座ですが、高級な鍋料理といったら、すき焼きです。高級だからこそ、すき焼きは、ご褒美として食べられることも多いですが、嫌なことがあったとき、自分に食べ物のご褒美をあげることが多い牡牛座と、通ずるものがあります。また、すき焼きは、一般的に、牛肉をふんだんに使っている鍋料理なので、「牛肉＝牛」ということで、牡牛座を連想させます。

■双子座……寄せ鍋
　さまざまな話のネタを持っていて、いろいろな顔を使い分ける双子座には、寄せ鍋がお似合いです。寄せ鍋は、味のついただし汁に、さまざまな具材を入れて煮込む鍋料理で、必ず入れなくてはいけない、特定の具材は存在しません。各家庭や、地域によって異なり、味つけもさまざま。この多種多様さは、あらゆる知識を持っていて、そのつど、柔軟に対応できる、切れ者な双子座を思い出させます。

■蟹座……海鮮鍋
　海鮮鍋は、海鮮のうまみと、野菜のうまみがマッチした、身体にやさしい鍋料理です。肉料理のような、脂っこさがないので、口当たりもよく、ヘルシーです。おいしいうえに、身体にもやさしいところは、蟹座の母のように包み込んでくれるあたたかさや、細かい気配りが上手なところと同じです。海鮮鍋といえば、定番の具材は、蟹なので、蟹座が鍋料理だったら、海鮮鍋しかありえません。

■獅子座……ちゃんこ鍋
　ちゃんこ鍋とは、力士が作る鍋料理のことで、相撲部屋によって、味つけや具材もさまざま。大きな鍋で作るちゃんこ鍋は、豪快かつ華やかで、いかにも精がつきそうです。この主役級な存在感は、獅子座にこそふさわしいでしょう。食べたら、力士のように強くなれそうなちゃんこ鍋と、エネルギッシュで、一緒にいるだけで活力を分けてもらえる獅子座。にじみ出る力強さがそっくりです。

■乙女座……湯豆腐
　派手に装飾されたものよりも、シンプルで、機能的なものを好む乙女座。そんな乙女座が鍋料理になったら、湯豆腐でしょう。湯豆腐は、昆布の入った水に豆腐を入れてあたためただけの、シンプルな鍋料理です。シンプルだからこそ、豆腐の甘みや、昆布の香りなど、素材本来の味を楽しめます。癖がないので、いろいろな薬味との相性もよく、臨機応変に対応できる乙女座そのものです。

■天秤座……おでん
　おでんは、コンビニ、屋台、日本料理店など、さまざまな形態のお店で、広く扱われています。専門店で作られている高級なおでんもあれば、家庭で手軽に作られているおでんもあり、どんな層の人にも受け入れられています。愛想がよく、どんなノリの相手とも、仲よくなれてしまう天秤座のようです。野菜、練り物、肉など、バランスよく食べられるところも、天秤座を彷彿とさせます。

■蠍座……もつ鍋
　もつ鍋は、牛や豚の内臓（ホルモン）を煮込んだ鍋料理です。内臓のイメージや、独特な食感から、敬遠する人もいる反面、専門店も存在し、好きな人はとことん好きという、好き嫌いの分かれる鍋料理です。打ち解けた人とはとことん仲よくなるけれど、それ以外の人とは距離を置く、蠍座を彷彿とさせます。独特な雰囲気のある蠍座なので、独特な鍋料理である、もつ鍋がお似合いです。

■射手座……トマト鍋
　おおらかで、オープンな性格の射手座は、考え方もワールドワイドです。外国とのご縁がある星座ならではといえるでしょう。そんな射手座らしい鍋料理は、トマト鍋です。トマト鍋は、トマトベースの味つけで、チーズ、ソーセージ、ブロッコリーなどを入れることが多い、洋風の鍋料理です。オシャレで色合いも明るく、見た瞬間に、気分が上がります。人を陽気にさせる射手座と同じです。

■山羊座……しゃぶしゃぶ
　無駄が嫌いな山羊座は、目的を達成するために、不要なものを排除し、効率的に動きます。無駄なものを省く鍋料理といえば、しゃぶしゃぶが、ふさわしいでしょう。しゃぶしゃぶは、熱湯に肉をくぐらせることで、不要な脂を落とすことができます。さらに、具材を長時間煮込む必要がなく、すぐに食べることが可能なので、待ち時間を省くこともできます。山羊座にぴったりです。

■水瓶座……チーズフォンデュ
　チーズフォンデュが鍋料理なのか、あやしいところではありますが、店のメニューやレシピサイトでは、鍋料理に分類されていたり、専用の鍋も売られています。昔から親しまれている、王道のものは好まず、人とは違うものを好む。そんな攻めの姿勢を貫く、水瓶座にふさわしいといえます。鍋の中心に、鎮座する大量のチーズはインパクトもあり、人をあっといわせる水瓶座のよう。

■魚座……豆乳鍋
　豆乳鍋は、豆乳とだし汁をベースにした鍋で、まろやかな味わいを楽しむことができます。色も、乳白色で、柔らかな印象です。フワフワと柔らかい雰囲気を持ち合わせている、魚座によく似ています。つかみどころがなく、何を考えているのかわからないこともある魚座ですが、豆乳鍋も、乳白色のスープに隠れて、具材が見え隠れしているので、そんなところもそっくりです。

　寒い日に食べる鍋は格別です。夕飯に何を食べるか悩んだ際は、自分の星座の鍋料理を作ってみてはいかがでしょうか。
（みかん）

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