東京・中目黒で連日100名超の行列を作る店舗の新業態!タルト専門店が静岡・富士市にオープン!
@Press / 2024年3月7日 12時0分
株式会社Junction69(本社:静岡県富士市、代表取締役:福山 光一)は2024年3月13日(水)、東京のパティシエたちが集結し作る季節によって変わる6種類のフルーツタルト専門店、“Tart Factory(タルトファクトリー)”を静岡県富士市にオープンいたします。
華やかなタルトだけでなく、世界初の食パン“100 One Hundred(ワンハンドレッド)”やクロワッサンセットなど、One Hundred Bakery 富士店でご好評いただいているメニューもお召し上がりいただけます。
画像1: https://www.atpress.ne.jp/releases/387531/LL_img_387531_1.png
Tart Factory 2024年3月13日 オープン
■Tart Factory(タルトファクトリー)について
Tart Factoryは、東京のパティシエたちが作った、パフェのような組み合わせタルトを提供するタルト屋さん。季節によって変わる6種類のフルーツタルトをご提供いたします。お店に並ぶ一つ一つのタルトはそれぞれが主役で、見た目も味も華やかさを感じてもらえるでしょう。
■Tart Factoryのこだわり
Tart Factoryでは、フルーツや使用する素材と製法一つ一つに工夫を凝らし、サクッとした生地にデコレーション素材が活きるよう丁寧に作り上げます。
カットの仕方や並べ方にもこだわり、おいしさを引き立てながら華やかさを演出します。
<Tart Factory 3つのこだわり>
1. パティシエたちが作るパフェのような組み合わせタルト
東京で修業を積んだパティシエたちが、ひと手間ふた手間を惜しむことなく、こだわりを詰め込む自信作のタルトを提供します。各パティシエの知恵を振り絞り、作り上げた味の組み合わせはまさに逸品です。
2. 旬のフルーツをふんだんに使用
今一番おいしい、旬の新鮮なフルーツをたっぷり使用します。栄養価の高い旬のフルーツを使用することで、甘みや旨味が増しておいしく召し上がれます。
3. こだわりのクリーム
フルーツに合うクリーム作りのために、タルトに使用するすべてのクリームを手作りしています。芳醇で香ばしいなめらかなクリームが、サクッとした食感のタルトに絶妙に絡みます。
画像2: https://www.atpress.ne.jp/releases/387531/LL_img_387531_2.png
アップルパイ/プリンセスレモン
画像3: https://www.atpress.ne.jp/releases/387531/LL_img_387531_3.png
抹茶&ティラミス/ストロベリーナポレオンパイ
画像4: https://www.atpress.ne.jp/releases/387531/LL_img_387531_4.jpg
Tart Factory
■「朝起きるのが楽しみになる」世界初の食パンを提供する“One Hundred Bakery”
「今までにないぐらい柔らかい食パンを作りたい」そんな想いから生まれたのが純生食パン「100 One Hundred(ワンハンドレッド)」。パンは水分量が多ければその分柔らかくふんわり焼き上がります。通常のパンは、小麦粉100に対して水分量は70~75ほど。しかし、『100 One Hundred(ワンハンドレッド)』は小麦粉100に対して水分量100の食パンを作る事に成功しました。こうして、100という意味をもつ『100 One Hundred(ワンハンドレッド)』という名前の純生食パンが誕生しました。
画像5: https://www.atpress.ne.jp/releases/387531/LL_img_387531_5.jpg
One Hundred Bakery 愛知県一宮店 オープンの様子
画像6: https://www.atpress.ne.jp/releases/387531/LL_img_387531_6.jpg
One Hundred Bakery 純生食パン
■店舗情報
店舗名 : Tart Factory
所在地 : 〒416-0954 静岡県富士市本市場町1051
営業時間 : 10:00-19:00
※営業時間は変更になる可能性がございます
※最新情報はInstagramにて随時ご案内いたします
定休日 : なし
電話番号 : 0545-32-8070
Instagram: https://www.instagram.com/one_hundred_bakery_fuji/
※One Hundred bakery 富士店のアカウントから情報を配信いたします
■会社概要
企業名 :株式会社Junction69
代表者 :代表取締役 福山 光一
所在地 :〒121-0062 東京都足立区南花畑1-3-7
設立 :平成29年12月25日
事業内容:飲食業
詳細はこちら
プレスリリース提供元:@Press
【関連画像】
この記事に関連するニュース
-
横浜中華街に馬油スキンケア専門店「横濱馬油商店」が手掛けるお土産特化「Bayu Factory」2号店が4月23日グランドオープン
@Press / 2024年4月23日 9時30分
-
毎日食べたくなる大阪の老舗Bakeryチェーンから新店舗「エーワンベーカリー東梅田駅店」 2024年4月22日(月)グランドオープン!
@Press / 2024年4月22日 9時30分
-
いちご専門店の道の駅〈いちごBonBonBERRY 伊豆の国factory〉にて花束のように贈る母の日限定のいちごのスイーツギフトご予約開始!
@Press / 2024年4月19日 13時30分
-
<いちご専門店>いちごBonBonBERRYにて静岡県産いちごを削ったかき氷「けずりいちごおり」が販売開始!カフェ限定新作かき氷も登場
@Press / 2024年4月19日 13時30分
-
合計1,300ブース!全国から25,000点以上の手づくり作品が集結!「札幌ハンドメイドマルシェ2024」5/25(土)26(日)に開催!
@Press / 2024年4月1日 11時30分
ランキング
-
1米ファンドに日本KFC売却=三菱商事、来月にも
時事通信 / 2024年4月26日 20時17分
-
2NY市場、円安加速158円台 対ユーロも最安値に迫る
共同通信 / 2024年4月27日 17時42分
-
3祝日という"官製のみんな一斉休日"が日本人を苦しめる…精神科医警鐘「連休でストレスが増強される」本末転倒
プレジデントオンライン / 2024年4月27日 8時15分
-
4山梨でブドウなら「1日2時間労働で年収450万円」が可能…私が実践している「農FIRE」のススメ
プレジデントオンライン / 2024年4月27日 10時15分
-
5GW初日 大規模な混雑はじまる! 東名・新東名では午前中から夕方まで渋滞【4月27日の渋滞予測】
乗りものニュース / 2024年4月27日 7時12分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください