東京・中目黒に野菜食べ放題のアジアンしゃぶしゃぶ「Xin Xian(シンシャン)」が12月9日オープン

@Press / 2013年12月4日 11時30分

店舗外観
株式会社VEGE-TABLE(所在地:東京都港区、代表取締役社長:山本 卓也)は、契約農家直送の野菜が食べ放題のアジアンしゃぶしゃぶ「Xin Xian(シンシャン)」を、東京・中目黒に12月9日オープンします。

シンシャンのアジアンしゃぶしゃぶは、新鮮な野菜をしゃぶしゃぶで召し上がっていただくスタイルで、7種類の自家製のスープを用意しています。野菜は契約農家から直接仕入れ、常に旬の野菜を提供。生産者の顔が見えることで、お客様にも安心して召し上がって頂くことができます。店舗プロデュースに、AWkitchen / やさい家めいを運営する渡邉 明氏、野菜の監修には、日本野菜ソムリエ協会シニアソムリエの西村 有加氏を迎え“美味しくて綺麗になる”アジアンしゃぶしゃぶを提案します。

メインメニューのアジアンしゃぶしゃぶは2,380円(お一人様 税込)。一人分ずつ小鍋で提供するためグループで来店されても各自好きなスープを選べるほか、野菜、魚介類、麺類などビュッフェ台に用意した食材はすべて食べ放題です。追加食材でお肉類も注文でき、鹿児島県産の和牛、黒豚、若しゃも等の新鮮な食材をご用意しております。


<店舗情報 Xin Xian(シンシャン)中目黒店>
所在地 : 東京都目黒区青葉台1-30-10 目黒韓国会館ビル1F
営業時間: 11:30~15:00(14:00 LO)
      17:30~24:00(22:30 LO)
平均予算: 3,500円
客席数 : 62席
TEL   : 03-6451-2541
URL   : http://www.xinxian.jp/


【会社概要】
会社名 :株式会社VEGE-TABLE
所在地 :東京都港区麻布十番4-6-8
代表者 :代表取締役社長 山本 卓也
設立  :2013年6月25日
事業内容:飲食店運営

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提供元:@Press

【関連画像】

店舗内観プロデュース渡邉 明料理写真

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