モデルからバーテンダーへ転身〜「天真爛漫な男」バーテンダー・坊野昂太郎【木曜インタビュー、ただしイケメンに限る】vol.2

例えば、はじめて来た方と常連さんをつなげてみたり、それで趣味の話が盛り上がったりすると、こちらとしてもうれしいです！

◎昼夜逆転の生活
ほとんど朝方に仕事が終わるので、昼夜逆転なのは結構大変ですね。あと、週末に休みを取りにくいので、友達とは疎遠になってしまいがちです。

Q.15 ソムリエ資格を取ろうと思った理由は？

◎ワインの知識ゼロからの挑戦
何も資格を持っていなくて、お店を始めるにあたって、なにか欲しいと思ったんです。お酒の資格ってそんなに種類がないんですよね。その中で一番有名なのがソムリエだったので、これだ！　と。

当時はワインの知識がなかったから、本当にゼロからのスタートでした。なので、ワインスクールに通って。ソムリエの試験は、一次の筆記試験が難しかったですね。テイスティングの試験も手が震えてました（笑）。

◎ワインはあまり飲んでいなかった…
もともとはビール派で、あまりワインを飲んでこなかったので、最初の頃は結構、大変でしたね。もちろん今はワインも大好きです。ソムリエ資格のための勉強は、僕にとっては、ほとんど社会勉強という感じでした。

Q.16 バーで働いていなかったら、今は何をしていると思いますか？

なんでしょうね。まだモデルの仕事を続けていたかもしれません。でも、人とコミュニケーションを取るのが好きなので、今の仕事みたいに、人と接する職業に就いていたかな、と思います。



バーテンダー＆バー経営者になった経緯や、モデル時代のことなどを話してくれた坊野さん。次回は趣味やハマってることなど、もっとパーソナルなことについて突っ込んで聞いていきます！

【続きは3月29日公開】お楽しみに！

プロフィール
坊野昂太郎
ソムリエ資格も持つバーテンダー。
気さくな雰囲気でまわりを明るくする愛されキャラの持ち主。「駒沢かふぇ」のバーテンダー3名の中でも、末っ子的な立ち位置で場を和ませてくれます。

駒沢かふぇ
駒沢大学駅から徒歩1分のところにある「かふぇ」という名のバー。女性ひとりでも楽しめる隠れ家バーです。ゆったりした大人な空間で素敵な時間をお過ごし下さい。
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