納豆はストレスにも効果的って知ってた?納豆の「お手軽美人飯」2種【恋する薬膳14】
ココロニプロロ / 2017年5月28日 10時15分
【恋する薬膳~迷える女子へ贈る優しいレシピ14】
スーパーフードの代名詞ともなった「納豆」。
臭さレベルの比較にも使われるマルチなポピュラータレント!そんな国民的ご飯の友を脇役にしておくなんてもったいない!
今回はあまり知られていなかった納豆のもう一つの効能と、メインでいただく納豆レシピをご紹介!
納豆で体ナットク簡単レシピ!!
納豆が体にいいなんて日本中がみんな知ってるよ~!…たしかに。たしかにそうです!
だがしかし!!納豆って、ポピュラーじゃない効能もあるんです。
薬膳では血を巡らせる作用があるとされているので、ストレスや鬱状態の緩和にも効果があると言われています。
ドロドロの血をサラサラにしてくれて、体もポカポカ温まり、肩こりの改善、血栓の予防や解毒までしてくれるうえにストレスの緩和って!!
す、すごいぞ!納豆!!やるじゃん!納豆!!WE LOVE 納豆♪
そんな納豆のすごさは、ナットウキナーゼという、いかにも納豆に含まれてる感たっぷりなネーミングの酵素のお陰。
血の滞りや冷えはメンタルにも響きますが、体が温かくなると元気が湧いてきますよね。
なんだか疲れが取れないなあ。やる気が出ないなあ。と思ったら、納豆を食べて心もあったかくなろーう!
大豆×大豆のレシピで相性ぴったり!!
メインでもお酒のおつまみでもいただける食べごたえ抜群の一品です。
≪材料≫1人分
・納豆…1パック
・油揚げ…1枚
・つまようじ…2本(これは食べちゃダメよ)
・お醤油…お好みで
≪作り方≫
[1] 油揚げを半分に切り、袋を作る。
[2] 納豆は付属のお醬油やからしを入れて混ぜる。
[3] 袋状にした油揚げにスプーンで納豆を半分入れ、つまようじで袋の口を留める。これを同じように2つ作る。
[4] フライパンを中火で温め、3で作ったお揚げ袋を焼く。(揚げに油がたっぷりなので油はしかない)
[5] ほんのり焦げ目がついて、カリカリになったらできあがりー!
カリカリのお揚げから、とろーりネバネバ納豆がなんともGOOD!!
W大豆パワーでイソフラボンたっぷり!女性ホルモンもゲットだぜ!
悩みがある時や元気が出ない時って食事をする気すら起きないことも。それだけ心が落ち込んでしまっている状態です。
そんな時は気分転換も兼ねて簡単レシピで心身共に労わってあげましょ。
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