子ども同士の好き嫌いが違う…！ そんな困ったを解決するレシピ3選

家族のなかで食べものの好き嫌いが違い、毎回なにを作るか考えるのが大変…なんてことはありませんか？　そんなときのヒントを、竹岡葉月さんの小説「石狩七穂のつくりおき」シリーズ（https://books.rakuten.co.jp/rb/18068278/?scid=we_rcp_nanaho03book）の主人公・石狩七穂（いしかり・ななほ）が伝授。
家事能力バツグンの石狩七穂が作中で肉嫌い・野菜好きの姉と肉好き・野菜嫌いの弟に作ったアイデアレシピをご紹介します。

野菜が苦手な子にも！　玉ねぎ入りツナサンド

「野菜が苦手な子にも！　玉ねぎ入りツナサンド」
このレシピをチェック ⇒ https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1100040928/

野菜が苦手な小学生男子に、少しでもおいしく食べてもらおうと一工夫。みじん切りした玉ねぎをあらかじめ加熱して、辛味を飛ばしてからツナと和えました。キュウリも食べやすいように千切りにして塩もみに。マヨネーズとパン粉を加えることで、水分が出ないツナとキュウリのサンドイッチに仕上げました。

お肉が苦手な子に！　彩り抜群のハム入り卵サンド

「彩り抜群のハム入り卵サンド」
このレシピをチェック ⇒ https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1100040929/

お肉が苦手な子が、少しでもいろんな食材からタンパク質が取りやすいように、ゆで卵を刻んでマヨネーズで和えるタイプではなく、卵焼きにハムを加えるタイプのサンドイッチに。スライスハムを使い、卵とあわせることで肉の味と存在感をおさえ、サラダ菜と一緒にパンに挟みました。

旨味が凝縮！　タンドリー風チキン

「旨味が凝縮！　タンドリー風チキン」
このレシピをチェック ⇒ https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1100040927/

タレを絡めて焼いたお肉と野菜の旨味が感じられる、彩りも鮮やかな一品。ヨーグルトとカレー粉のタレに漬け込むことで、やわらかく、素材の臭みも気にならずに仕上がります。スパイスをきかせたり、濃い目の味付けをすることで、お肉や野菜のクセが気にならないよう工夫しました。

登場したレシピを小説でもチェック！

紹介したレシピが登場するのは、『石狩七穂のつくりおき 猫は仲間を募集中』（ポプラ文庫ピュアフル）（https://www.poplar.co.jp/book/search/result/archive/8111393.html?scid=we_rcp_nanaho03bookpoplar）。

あらすじ
古民家・我楽亭でパートナーの隆司と猫のチャミ様と暮らす七穂。立ち上げた家事代行サー
ビス『KAJINANA』も軌道に乗り、伝説の家政婦と噂の老婦人をスカウトしたり、超偏食姉
弟のための食事づくりに挑んだりと忙しい日々だ。そんな中、七穂は同じく家事代行業を営
む青年・真田砥貴と知り合い、彼の仕事ぶりに興味を持つ。情報交換で急接近する二人に、
内心焦りを隠せない隆司だが……？ 好評シリーズ第 3 弾！

竹岡葉月
『石狩七穂のつくりおき 猫は仲間を募集中』（ポプラ文庫ピュアフル）
詳しくはこちら（ https://books.rakuten.co.jp/rb/18068278/?l-id=search-c-item-text-）

BackNumber

・「林檎と柚子のホットワイン」のレシピも収録したオリジナルショートストーリー！（https://recipe.rakuten.co.jp/news/article/2798/）
・材料2つの絶品おつまみレシピも！オリジナルショートストーリー「七穂の林檎百珍」（https://recipe.rakuten.co.jp/news/article/2699/）
・仕事後すぐにおいしいご飯が食べられる！簡単＆時短＆栄養バランス抜群のレンジ蒸し（https://recipe.rakuten.co.jp/news/article/2689/）
・新じゃがの季節に食べたい！ おいしい料理描写が話題の小説に学ぶ、絶品肉じゃが（https://recipe.rakuten.co.jp/news/article/2682/）