ハマるに注意！ほんのり甘い「スイートポテトトースト」は簡単で美味しい♪

秋になるとスイートポテトが食べたくなる人は多いはず。しかし、手間がかかるのはイヤ！そこで、簡単手作りスイートポテトができる方法があるとは！出来上がったスイートポテトを食パンに塗って、最近トレンドになっている「アレンジトースト」は要試し！

この時期になるととスーパーに焼き芋が売られはじめたり、さつまいものおやつが多く見かけます。1年に一度、幼稚園や小学校でも芋掘りが行われ、さつまいもを持って帰って”スイートポテトを作って”とせがまれることがあります。定番で美味しいスイートポテトですが、作るのは結構手間がかかります。しかし電子レンジを使えばあっという間にに作ることができることをご存知ですか？

レンチンスイートポテトのメリット

・電子レンジを使うことでビタミンCなどの栄養素の損失を最小限でおさえられる。
・鍋や蒸し器が不要だから洗う手間を減らすことができる。
・ボウルひとつで潰す→混ぜる→加熱調理ができる。

出来上がったスイートポテトを食パンに乗せ「スイートポテトトースト」にすれば、形を整えなくてても塗るだけと電子レンジがあればスイートポテト作りは簡単で楽しくなります。