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【管理栄養士・栄養士1,990人に聞いた働き方の実態調査】24年の災害で3人に2人は備蓄意識が変化し半数が見直し、3割が備蓄量増。職場満足度は3.2%向上、昇給あり4.7%増など改善成果が見える結果に

Digital PR Platform / 2025年2月4日 11時10分


Q.2024年の災害を受け、備蓄の見直しを行いましたか?(n=1,990)

[画像22]https://digitalpr.jp/simg/2809/103478/700_291_2025020316332067a07140d35d0.png


Q.2024年の災害を受け、ライフラインが途絶えたことを前提とした場合の備蓄品(食料、飲料水)の量は変化しましたか?(n=1,990)

[画像23]https://digitalpr.jp/simg/2809/103478/700_291_2025020316332367a0714310ca4.png


Q.(備蓄品を増やした人への質問)2024年の災害を受け、ライフラインが途絶えたことを前提とした場合の備蓄品(食料、飲料水)の量はどれくらい増やしましたか?(n=550)
備蓄の増加量は3日分が最多(34.4%)だった。

[画像24]https://digitalpr.jp/simg/2809/103478/700_271_2025020316332467a07144b2681.png


≪過去の調査結果はこちら≫
①管理栄養士・栄養士1,922人への働き方実態調査
6割超が定期昇給するも半数以上は3,000円以下、診療・介護報酬改定の影響は低調。給食予算は4割超が不満と回答。円安や物価高騰により業務難度の上昇を示唆(2024年10月17日公開)
https://www.bm-sms.co.jp/news-press/prs_20241017_eichie_research/

➁管理栄養士・栄養士2,129人に聞いた働き方の実態調査
7割が仕事にやりがいを感じ、3人に2人が残業10時間未満、有給8割以上消化も4割。三大不満は「給料が安い・人手不足・昇給が見込めない」で将来性に不安(2024年2月1日公開)
https://www.bm-sms.co.jp/news-press/prs_20240201_eichie_research/

③管理栄養士・栄養士580人に聞いた物価高騰による施設等の給食への影響調査
約7割が物価高騰の影響によるメニュー開発や献立についての悩みあり。「たんぱく質」摂取に苦労、たまごや魚の値上がりを受けメニューを工夫(2023年9月12日公開)
https://www.bm-sms.co.jp/news-press/prs_20230912_eichie_research/

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