近畿大学×能勢酒造×大和アグロファーム 近大ICTメロンを使用したサイダーを期間・数量限定で販売

近畿大学農学部（奈良県奈良市）は、能勢酒造株式会社（大阪府豊能郡、以下 能勢酒造）、大和アグロファーム株式会社（奈良県吉野郡、以下 大和アグロファーム）と共同で、近大ICTメロンのピューレを使用したオリジナルのサイダーを開発しました。令和6年（2024年）8月1日（木）から、街ナカ産直マルシェ 千林商店街店（大阪府大阪市）と大和路遊心菓 吉方庵 桜井本店（奈良県桜井市）で期間・数量限定で発売します。




【本件のポイント】
●近畿大学、能勢酒造、大和アグロファームが「近大ICTメロン」を使ったサイダーを共同開発
●近畿大学農学部生がキャンパス内で栽培した「近大ICTメロン」のピューレを使用
●学生は栽培から販売まで一連の過程を経験することで、農業の6次産業化を「実学」で学ぶ

【本件の内容】
「近大ICTメロンサイダー」は、近畿大学農学部、能勢酒造、大和アグロファームが産学連携で共同開発し、商品化しました。近畿大学農学部生が「なら近大農法（ICT農法）」を用いて栽培・収穫した「近大ICTメロン」（品種：クラリス）のピューレと、能勢酒造が仕込水として使用してきた能勢の銘水「桜川」を使用し、香り良く、味わいのあるすっきりとしたあと味の残る商品となっています。また、パッケージには、農学部農業生産科学科植物感染制御工学研究室（担当教員：教授 野々村照雄）の学生と大和アグロファームが共同でデザイン案を考え、工学部情報学科教育情報システム研究室（担当教員：准教授 加島智子）の学生が制作した近大ICTメロンのロゴマークを使用しました。
販売開始に先立ち、令和6年（2024年）7月30日（火）に、三井物産流通グループ株式会社（東京都港区）が開催する「第36回 秋冬三井物産流通グループ 関西メニュー提案会」にてお披露目し、近大ICTメロンを栽培した農学部生によるメロンの紹介も行います。

【販売概要】
商品名　：近大ICTメロンサイダー（250ml）
販売期間：令和6年（2024年）8月1日（木）～31日（土）　※ 売切次第終了
販売店舗：
街ナカ産直マルシェ　千林商店街店
（限定 2000本）
（大阪府大阪市旭区千林1丁目11-15、京阪本線「千林駅」改札横コンコース内）
大和路遊心菓　吉方庵　桜井本店
（限定 1000本）
（奈良県桜井市粟殿345-1、JR万葉まほろば線・近鉄大阪線「桜井駅」から徒歩約11分）
販売価格：1本　250円（税込）
お問合せ：大和アグロファーム株式会社　TEL[phone]
　　　　　（9：00～17：00　土日祝を除く）