【ウェスティンホテル仙台】東北6県の滋味あふれる秋のディナーコース「TOHOKU Gastronomy in Autumn」を発売

◇冷前菜
青森県津軽海峡産マグロと帆立貝のチュイル
黒にんにくの香り
◇温前菜
宮城県産鹿肉と“伊達の純粋赤豚”のパテショー
いちじくのロティ カシスマスタードソース
◇スープ
福島県産“阿武隈川メイプルサーモン”のミキュイ
栗のブルーテ
◇魚料理
秋田県産甘鯛の松笠焼き
きのこといぶりがっこのブール ノアゼットソース
トリュフの香り
◇肉料理
岩手県産“いわて短角牛”フィレ肉のロティ 山ぶどうのソース
アロニアのコンフィチュール
岩手県産“南部一郎かぼちゃ”添え
◇デザート
山形県産洋なしのシブースト
ヴァローナチョコレートのソルベ
◇プティフール
◇コーヒーまたは紅茶

【ディナーコース「TOHOKU Gastronomy in Autumn」の概要】
期間：2024年9月6日(金)～11月28日(木)
場所：レストラン シンフォニー(26階)
時間：月曜～木曜日17:30～22:00(L.O. 20:00)
金曜～日曜日17:30～22:00(L.O. 21:00)
料金：18,100円

※ご利用日前日までにご予約ください。
※掲載の料金はサービス料・消費税込みの料金です。
※記載の営業時間およびメニュー内容は変更になる場合がございます。

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