贅沢食材を存分に食べ尽くす！ 「かにとまぐろ」フェア SDGｓに繋がるお寿司や国産のシャインマスカットを使ったスイーツも販売！ ―9月6日（金）から期間・数量限定で開催―

贅沢食材を存分に食べ尽くす！
「かにとまぐろ」フェア
SDGｓに繋がるお寿司や国産のシャインマスカットを使ったスイーツも販売！
―9月6日（金）から期間・数量限定で開催―

　回転寿司チェーン「くら寿司」を運営するくら寿司株式会社（代表取締役社長：田中邦彦、所在地：大阪府堺市）は、「たらばがに軍艦」や「特大生ズワイガニ（一貫）」、“極みの逸品シリーズ”「贅沢かに盛り合わせ」などが登場し、人気の「ふり塩熟成中とろ（一貫）」を特別価格の一貫115円※で販売する「かにとまぐろ」フェアを、9月6日（金）より期間限定で開催します。また、同フェアでは、大好評だったKURA ROYAL商品「たっぷりシャインマスカットパフェ」を期間・数量限定で販売します。


[画像1]https://digitalpr.jp/simg/2647/94283/400_202_2024090210470166d5191531609.JPG
[画像2]https://digitalpr.jp/simg/2647/94283/225_202_2024090210503366d519e97d3a9.JPG


　英語ではキングクラブと呼ばれ、世界的にも人気があるタラバガニを使用した「たらばがに軍艦」は、加工時に出る調整が難しい品質の差に対して、上質な部分を厳選。口いっぱいに広がる旨みと上品な甘みをお楽しみいただけます。また、「特大生ズワイガニ（一貫）」は、本ズワイガニの中でも、特大サイズのものを厳選。徹底した鮮度管理に加え、旨みを逃がさない特別な加工方法を採用しています。足を丸ごと一本贅沢に使用し、生ならではのねっとりとした食感とともに、本ズワイガニそのものの旨みや甘みをご堪能いただけます。さらに、「かに食べ比べ」は、濃厚な旨みを味わえる本ズワイガニの棒肉、ふわふわな食感で上品な味わいのタラバガニのかに身の2種類を一皿で食べ比べていただけます。
　加えて、豪華な商品を一皿で楽しめる“極みの逸品シリーズ”として、「贅沢かに盛り合わせ」が登場。タラバガニと本ズワイガニの贅沢な盛り合わせで、一度に4種類のカニのお寿司が楽しめる、カニ好きにはたまらない逸品です。
　また、本フェアでは人気の「ふり塩熟成中とろ（一貫）」を、期間限定で一貫115円※という特別価格でご提供します。マグロの中トロ部分から特に脂乗りの良いものを厳選し、さらに当社独自のふり塩熟成加工で旨みを最大限に高めました。上質な脂の旨みとマグロ本来の旨みがバランス良く味わえます。
　そして、“専門店以上のスイーツ”を目指し、素材や製法、ビジュアルにもこだわったスイーツブランド「KURA ROYAL」から、旬のシャインマスカットを贅沢に使用した「たっぷりシャインマスカットパフェ」が大好評につき再び登場。長野や山梨などで育ったシャインマスカットで、見た目、味ともに上級品質の“秀”以上のものを厳選して使用。粒が大きく、強い甘みが特徴で、種がなく、皮もそのまま食べることができます。甘酸っぱいブルーベリーソースと、なめらかなマスカルポーネムースがシャインマスカットの上品な甘みを引き立て、相性抜群です。下に敷いたサクサク食感のクラッシュパイと合わせることで、食感の変化もお楽しみいただけます。
　カニやマグロなどの贅沢食材がお得に堪能でき、国産のシャインマスカットを贅沢に使ったスイーツが楽しめるこの機会に、是非くら寿司へお越しください。