テーブルを囲みながら、幸せに溢れるクリスマスを。「クリスマスケーキ2024」を発売 パーティーハンパーやクリスマスブレッドも 【ウェスティンホテル仙台】
Digital PR Platform / 2024年9月18日 14時0分
・【NEW】「ノエル アンサンブル」(3~4名様分) 21,000円
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宮城県産日高見牛のサーロインのグリルやオマール海老のテルミドールなど4品を盛り合わせた「マルシェ ド ノエル」、アワビのシーフードマリネなど6品を楽しめる「オードブルボックス」、いちごたっぷりのクリスマスケーキ「マトラッセ フレーズ」をセットにしました。
・【NEW】「マルシェ ド ノエル」(2名様分) 9,000円
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断面が美しい 「赤ワインで煮込んだターキーのテリーヌ」や、奥深い味わいで身も心も温まる「オニオングラタンスープ」、オマール海老1尾を豪快に焼き上げた「オマール海老のテルミドール」、香ばしく焼き上げた 「宮城県産日高見牛サーロインのグリル」の4品をバリエーション豊かに盛り合わせました。
・【NEW】「オードブルボックス」(2名様分) 6,500円
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「和牛のローストビーフ トリュフポテト添え」や、「桜海老のキッシュ」、「牛たんとにんじんのテリーヌ」、「アワビ・蟹爪・帆立貝・タコのシーフードマリネ」、「スモークサーモン&ガーリックシュリンプ」、「ジャンボンブランと鴨肉のパストラミの盛り合わせ」と、多彩な味わい6品を詰め合わせました。シャンパンやワインとともにお召し上がりください。
・【NEW】「牛モモ肉のパイ包み焼き」(長さ15cm×幅9cm×高さ7cm) 5,200円
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パイ生地で鶏ムネ肉ときのこのムースと、宮城県産のちぢみ雪菜、脂身が少ない肉質の牛モモ肉を包み 込み焼き上げました。バター香るパイ生地、しっとりとした牛肉の旨味が口の中で贅沢に広がります。添えられたトリュフ香るマッシュポテトと、豊かな香りのマデラソースが肉の美味しさを際立たせます。
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