同棲カップル、夫婦による“調理家電”の利用実態を調査
Entame Plex / 2021年11月2日 11時0分
【パートナーからリクエストされると「正直面倒だな」と思う料理(複数回答可)】
1位 コロッケ(43.8%)
2位 トンカツ(32.6%)
3位 唐揚げ(26.0%)
4位 ローストビーフ(21.6%)
5位 ハンバーグ(18.0%)
本調査を実施したことで、56.4%の人がオーブンレンジの機能を使いこなせていないことや、トースターにはパンがおいしく焼けることはもちろん、操作の簡単さが求められていることが分かりました。さらに、約6割の人がコロナ禍で自宅での食事機会が増え、約3分の1が自宅での料理に手間をかけるようになったことなどが明らかになりました。
BRUNOから発売中の「スチーム&ベイク トースター」は、トーストがおいしく焼けるだけでなく、毎日の料理が手早くおいしく仕上がる多機能トースターです。「作ってもらえたらうれしい料理」第1位の唐揚げをはじめとする揚げ物のような、調理・後片付けが面倒な料理も簡単に調理が可能です。そんなスチーム&ベイク トースターを活用することで、コロナ禍で増えたパートナーとの”おうちごはん”の時間が、もっと楽しくなるかもしれません。
幅広い活用法で、毎日の料理をより楽しく豊かにするBRUNO「スチーム&ベイク トースター」。今回、人気インスタグラマーのmiki、ささやん、はなの3名に、「スチーム&ベイク トースター」を活用したオリジナルレシピを考案していただきました。
<レシピ情報>
■かぼちゃとマカロニとブロッコリーのグラタン(レシピ提供者:miki)
■材料(2人分)
・かぼちゃ…200g程度
・玉ねぎ…1/2個
・ブロッコリー(茹でたもの)…50g~(お好みで)
・鶏もも肉(ベーコンでも可)…100g
・マカロニ…50g
・バター…10g
・薄力粉…大さじ2
・牛乳…350ml
・コンソメキューブ…1個
・塩こしょう…少々
・ピザ用チーズ…60g~(お好みで)
・パン粉…小さじ1
・刻みパセリ…お好みで
■作り方
①かぼちゃは皮付きのままひと口サイズに切り、耐熱容器に入れ電子レンジ(600W)で2分加熱する。
②玉ねぎは薄切り、鶏肉はひと口サイズに切る。
③マカロニは袋の表記時間マイナス1分ほどの固めに茹でてザルに上げ、オリーブ油小さじ1(分量外)を回しかける。
④フライパンにバターを入れて熱し、①②③の材料を入れて鶏肉の色が変わるまで炒める。
⑤一度火を止めて薄力粉を振り入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
⑥火を付けて牛乳とコンソメを加え、③のマカロニを加えてとろみが付くまで混ぜながら火を通す。
⑦塩こしょうで味を整え、⑥とブロッコリーを耐熱容器(グラタン皿)に入れピザ用チーズをのせる。
⑧パン粉を振りかけ、BRUNO「スチーム&ベイク トースター」(ノーマルモード/250度/5分)で焼き、刻みパセリをかける。
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