ラーメン女子博が開催中! 名店揃いの出店ラーメンを一挙紹介
Entame Plex / 2016年3月18日 21時7分
ラーメン女子博オリジナルのトッピングとして、豚のイラストの刻印が押してある味玉“ブヒ玉”が超可愛い♪
■自家製麺 ほうきぼし/赤羽
「汁なし担々麺」「ゆきの華~プレミアム豆乳担々麺~」(ラーメン女子博オリジナルメニュー)
23歳の“美人すぎる店主”友紀乃さんが有名な人気店。
中毒性の高い看板メニュー「汁なし担々麺」は、山椒を効かせたピリピリとしたアクセントが病みつきになりそう。
一方のゆきの華は、豆乳を使った女子向けの担々麺はヘルシーでマイルドな一杯でした。
■中華そば すずらん/恵比寿
「黄金の鶏白湯」(ラーメン女子博オリジナルメニュー)
ラーメン通の間で、カルト的な人気を誇る高級ラーメン店がラーメン女子博に登場! そんな伝説の鶏白湯は、コラーゲンたっぷりで女子にとっては嬉しい限り。ラーメンイベント初出店にして、イベントへの出店は今回のみと公言しているので、是非とも食しておきたい一杯です。
■蔭山樓/高田馬場
「大地の恵 らーめん」(ラーメン女子博オリジナルメニュー)
鶏白湯の名店が、今回は完全オリジナルの豆乳ラーメンで勝負。具材のかぼちゃの甘みと濃厚な豆乳が激ウマでした! トッピングの梅干とチーズは相性抜群なのでおすすめです。
■麺屋 Hulu-lu/池袋
「醤油SOBA」「ピリ辛まぜSOBA」(ラーメン女子博オリジナルメニュー)
ハワイアンカフェをイメージした店内が、まさに“ALOHA♪”な女子ウケ間違いなしのHulu-lu。ハワイの水を使用したこだわりの自家製麺は、そばにも似たすっきりとした食感でした。ビールとの相性が抜群で、海&ビーチを感じる一杯です。
■チラナイサクラ/御徒町
「貝ダシ中華そば」(ラーメン女子博オリジナルメニュー)
美魔女と評判の女性店主&女性スタッフは浴衣姿で接客してくれる海外の旅行者にも喜ばれる人気店。
通称“シェルラー”と呼ばれる貝ダシラーメンは、貝の濃厚な味わいを感じつつもあっさりといただけます。しっとりとした鶏チャーシューは絶品でした。
■Miso Noodle Spot 角栄/千駄ヶ谷
「リッチ味噌カレーヌードル」(ラーメン女子博オリジナルメニュー)
ラーメン女子博唯一の味噌ラーメン。フレンチ経験のある店主が織りなす味噌とカレーを融合させたエスニックな一杯です。辛いのが好きな女子は、トッピングに辛さ10倍の激辛HOTソースをチョイスするのがおすすめ。
■黄金の塩らぁ麺 ドゥエイタリアン/市ヶ谷
「らぁ麺フロマージュ」「レモンらぁ麺」
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