グランド ハイアット 東京で、バレンタイン&ホワイトデーを華やかに演出するスイーツメニューが多数登場
FASHION HEADLINE / 2017年1月16日 12時0分
グランド ハイアット 東京では2月1日より順次、バレンタインやホワイトデーを華やかに演出するスペシャルメニューを提供する。
1階のフィオレンティーナ ペストリーブティックでは2月1日から14日まで、新作3種を含む計5種のバレンタインスイーツが登場。新作3種のうち棒状に仕上げられた「バトンショコラ」(2,000円)は、上質なミルクチョコレートとスイートチョコレートの2種類を用意。20文字までの好きなメッセージを入れることができ、オンライン予約にて80個限定で販売される。
「ヘーゼルナッツショコラ」(2,000円)では、厳選したイタリア産の香り高い大粒のヘーゼルナッツをチョコレートでコーティング。「オランジェット」(2,000円)では、オレンジピールにチョコレートをコーティングし、ほろ苦くジューシーなフランス産のオレンジとカカオ本来のアロマが香るチョコレートのバランスを楽しむことができる。さらに、今年も宇宙の惑星をイメージした「ショコラ コスモス」(1個3色/3,000円)が登場。まるで惑星のようなショコラボールの中に、ボンボンショコラやハート型のチョコレート、ライスクリスピーが詰められた。その他、友人や家族へのプレゼントにも最適な「マカロン ショコラ」(3個入り/1,000円、6個入り/1,850円)も販売される。
3月1日から14日までは、新作3種を含む5種のホワイトデー限定スイーツを用意。新作では、ふわふわのマシュマロとライスパフを重ね、チョコレートでコーティングした「シャウムキュッセ」(3個入り/900円)と、イタリア産の香ばしい大粒のヘーゼルナッツをホワイトチョコレートでコーティングした「ホワイトノワゼッティーヌ」(2,000円)、レモンピールを砕いたアーモンドとホワイトチョコレートでコーティングした「レモンジェット」(2,000円)の3種が展開される。
これにホワイトチョコレートでできたハート型カップの中にラズベリーマカロンやハートのメレンゲを詰めた「プティ コフレ」(3,500円)と、ハートやプレゼントボックス柄などの可愛らしいキャンディーを詰めた「ミルフィオリ キャンディー」(800円)を加えた5点が提供される。
その他、1階のフィオレンティーナでは2月1日から28日まで、バレンタインにぴったりのデザートピッツァ(各1,800円)を用意。自家製のバニラアイスと合わせて食べる新感覚ピッツァや、開くとチョコレートがとろけ出すスイーツピッツァなどが提供される。2階のフレンチ キッチンでは2月11日から14日までの限定で、赤やピンクをモチーフにしたバレンタイン限定のディナーメニューを用意。2月1日から3月31日までは、チョコレートファウンテン(ランチブッフェ/3,750円、ブランチブッフェ/8,800円)も用意され、ホワイトデー期間となる3月13日から19日まではホワイトチョコレートバージョンも楽しめる。
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