パリ「サロン・デュ・ショコラ」金賞受賞作が集う、渋谷ヒカリエShinQsのバレンタイン
FASHION HEADLINE / 2015年1月21日 15時0分
渋谷ヒカリエ ShinQsでバレンタインプロモーションが開催される。期間は2月1日から14日まで。
期間中はShinQs地下2階のスイーツフロアを中心に、様々な店舗でバレンタインギフトが展開される。中でも、注目なのが「ル ショコラ ドゥ アッシュ」。パリで開催される世界最大規模のチョコレートによる祭典「サロン・デュ・ショコラ」で、2年連続金賞を獲得した辻口博啓によるショコラ専門店だ。今年は“人間のDNAに語り掛けるショコラ”をコンセプトに、昆布や紫蘇、胡麻といった日本の食材をフレーバーに使用した「C.C.C. DNAショコラ」(4個入り/1,901円)を提供する。
また、「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ」からは、同じく「サロン・デュ・ショコラ」で金賞、及び最優秀ショコラティエに輝いた青木定治の受賞作をパリから直輸入する。スペイン産アーモンド、イタリア産ヘーゼルナッツを用いた自家製プラリネ。更に、高知産の柚子やクリオロ種のカカオを使ったガナッシュなど、厳選した素材の風味が引き立つショコラアソート「AOKI2015」(6個入り/2,916円)を販売する。
その他、「ピエール マルコリーニ」では、マルコリーニのバレンタインを象徴するチョコレート「クール フランボワーズ」に新作フレーバーが加わった「クール セレクション」(7個入り/2,621円)を発売。「ヨロイヅカファーム・トーキョー」はカカオのロースト時間の違いが楽しめる3種のフレーバー「トロア・デキュスタシオン~3つのテイスティング~」(2,401円)を、「リベルターブル」は黒トリュフの芳醇な香りが楽しめる「トリュフ ショコラ オ トリュフ ノワール」(2個入り/864円から)をそれぞれ用意した。
なおプロモーション期間中には、欧米のバレンタインに伝わる“女性へ花を贈る”という風習にちなんだイベントを開催。「青山フラワーマーケット」や「ヒビヤカダン スタイル」などで、バレンタインに向けた花束が提供される。
外部リンク
この記事に関連するニュース
-
ジャルパック×ゴディバ×ピエール マルコリーニ共同企画【ツアーコンダクターと巡る】サロン・デュ・ショコラも訪問!魅力あふれるチョコレートの世界へ パリ・ブリュッセル6日間 8月8日(木)14:00発売
PR TIMES / 2024年7月29日 15時45分
-
名古屋で夏のスイーツイベントがスタート!プレスバターサンドの「アイスサンド 檸檬」は会場だけのお楽しみ
isuta / 2024年7月23日 19時0分
-
ベルギー王室御用達チョコレート【ピエール マルコリーニ】コレド室町テラス店 2024年7月25日(木)グランドオープン
PR TIMES / 2024年7月18日 12時45分
-
東武限定コースメニューやショコラの名店が手がけるアイスでプチ贅沢!「イタリア展」「チーズとアイスSHOW」7月18日(木)から同時開催!
@Press / 2024年7月16日 12時15分
-
名古屋で夏のアムールが初開催!チョコレートバンクからは「ストリート」をテーマに、総勢10品近くのカカオスイーツを新提案。出来立て熱々ピザからひんやりかき氷まで、会場に足を運んで。
PR TIMES / 2024年7月10日 17時45分
ランキング
-
1「人気のあのコ、待ってました!」 マクドナルドのX、次回の「ハッピーセット」ヒント画像が話題に
J-CASTニュース / 2024年8月1日 19時25分
-
2東京株、一時2000円超急落=米景気懸念で全面安―下げ幅、過去3番目
時事通信 / 2024年8月2日 12時2分
-
3冷暖房ランニングコストが安いのは「平屋より2階建て」…一級建築士が「それだけはやめろ」という家の"方角"は
プレジデントオンライン / 2024年8月2日 6時15分
-
4日経平均は下げ幅拡大、一時2000円超安 全面安の展開
ロイター / 2024年8月2日 10時23分
-
5株価急落「緊張感持ち注視」、円安是正なら物価下落も=鈴木財務相
ロイター / 2024年8月2日 12時46分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/point-loading.png)
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)