ミラノで行きたい! 絶品イタリアンジェラートショップ《ドゥオーモ地区編》【From cities 世界の都市に憧れて vol.12】

また、この店では、ジェラテリア・スクールが通年開催されており、そのスクールには、これからジェラテリアをオープンしたい! という目標を持つ人たちが通っている。


《From：ミラノ在住スタッフ》
暑い日だったので、さわやかなフレーバーがいいな、と思い、レモン・ライム・バジリコをオーダー。スーッとした味わいながらも、コクがありました。レモンとライムの酸っぱさは控えめなので、いわゆる柑橘系の酸味が苦手な人にも、試してみて欲しいフレーバー。ジェラートの“マエストロ”とも言うべく、ジェラテリア。このスクールに、ジェラテリアを目指す人々が集まるのも納得です。

【店舗情報】
Artico
住所：Via Dogana 1 – 20123 Milano
URL：http://www.grouppoartico.com

以上、ミラノ・ドゥオーモ地区で行きたい、イタリアンジェラートショップ 3選でした。気になるショップはありましたか? 続く、《ナビリオ地区、ポルタ・ベネチア地区編》もお楽しみに! 

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