コンラッド東京で9月1日より恒例のハロウィン・アフタヌーンティーを開催。お化けのマントを纏うコンラッド・ベアも登場

コンラッド東京（東京都港区）は、9月1日よりバー＆ラウンジ「トゥエンティエイト」にて、毎年待ちわびるファンも多いハロウィン・アフタヌーンティーを開催します。今年は「フレイバー・オブ・ジャパン」と題し、コンラッド東京のコンセプトである和モダンをスイーツにアレンジ。国産の食材をはじめ和の要素を取り入れた珠玉のスイーツ5種とセイボリー3種が可憐さを秘めたシックな世界観の中に並びます。

ハロウィン・アフタヌーンティー ～フレイバー・オブ・ジャパン～
まるでジュエリーのような十字架が印象的なタルトモンブランには、愛媛県産の和栗を使用したクリームをたっぷりと搾りました。クモの巣のチョコレートとブラックベリーで飾ったチョコレートタルトには青森県産の紅玉を使った真っ赤なドーム状のムースを載せました。ラズベリークリームを添えたさっぱりとした味わいのゼリーには山形県産のラ・フランスを使用しています。また、和の食材を取り入れた贅沢なセイボリーも特別なひとときを演出します。ポロ葱とポテトのムースには北海道産の焼きウニを添えて。ロブスターとサーモンのパティを挟んだスライダーはわさびマヨネーズとともにお楽しみください。しっかりとした質感でありながら、しっとりとした仕上がりが自慢のスコーンもお忘れなく。ハロウィンバージョンとして、紫芋スコーン、リンゴとシナモンのジャムをご用意しています。クモの巣、コウモリ、十字架などハロウィンのアイコンを取り入れつつ、シックでコンテンポラリーに仕上げたアフタヌーンティー。口に入れるたび、その美味しさに“震えあがる”大人のハロウィン体験となることでしょう。

今年は新バージョンのハロウィン・コンラッド・ベアが登場。お化けのマントを身にまとうキュートなベアは、コンラッド・ベア付きのプランでお持ち帰りいただけます。ぜひ、コレクションの一員に加えてください。

また、この「ハロウィン・アフタヌーンティー ～フレイバー・オブ・ジャパン～」のスイーツ4種、セイボリー2種、スコーン2種をロンネフェルト社の紅茶やハーブティーとともにお持ち帰りいただけるオリジナルテイクアウトボックスも販売します。ご自宅でのハロウィンパーティーにはもちろん、ギフトにもぴったりです。


「ハロウィン・アフタヌーンティー ～フレイバー・オブ・ジャパン～」メニュー

チョコレートタルト 青森県産紅玉のムース
チョコレートタルトの上にドーム状の紅玉のムースを載せ、クモの巣チョコレートとブラックベリーでデコレーションしました。