コンラッド東京がクリスマスケーキの予約を開始。ベリー類をこぼれ落ちそうなほど贅沢に使った躍動感あふれるケーキ

コンラッド東京（東京都港区）は、2021年9月16日よりクリスマスケーキやクリスマスの焼き菓子などの予約受付を開始します。

ノエル・フレーズ 直径20cm＆12cmの2段

世界的な製菓コンクールで優勝、受賞経験のあるペストリーシェフ、岡崎正輝（おかざき・まさき）が率いるペストリーチームが丹精を込めて作る上質なクリスマススイーツ。今年のコンクールで受賞したケーキを含む3種類のクリスマスケーキとコンラッド東京初となるドッグ用クリスマスケーキを1種類ご用意。その他、毎年定番のシュトーレンは本場ドイツの伝統的なテイストと抹茶、丹波の黒豆、そして和栗を使った和テイストの2種類、イタリア発祥の風味豊かなクリスマスブレッド パネトーネ、そしてクリスマスパウンドケーキもご用意しました。ペストリーチームが一つ一つ、すべて手作りしているスタイリッシュで可愛らしいクリスマスアイシングクッキーもクリスマスの到来を感じさせ高揚感を高めます。今年のクリスマスはコンラッド東京の見た目も味もラグジュアリーなクリスマススイーツで優雅なひとときをお過ごしください。

コンラッド東京 クリスマススケーキ＆スイーツ2021

ノエル・フレーズ 直径12cm
■ノエル・フレーズ
直径 8cm 4,500円／直径12cm 6,500円／直径20cm＆12cmの2段 2万円
コンラッド東京の定番、ベリーあふれるショートケーキ。「あまおう」いちご、ブルーベリー、ラズベリーなどをふんだんにあしらい、きめ細かく、しっとりと焼き上げたスポンジケーキの間には上品な甘さのホイップクリームといちごを挟んで仕上げました。まるでギフトボックスのような側面はホワイトチョコレートでできています。サイズは3種類ご用意。さまざまなシーンでお楽しみいただけます。
※賞味期限：当日

ラポストール
■ラポストール／直径15cm 7,300円
コンラッド東京ペストリーチームの小野瀬遵（おのせ・しゅん）が「第1回グランマルニエ杯コンクール」（2021年）にて準優勝を獲得したケーキをクリスマスケーキにアレンジしてお届けします。グランマルニエを贅沢に使った香り高いケーキで、外側にはグランマルニエが香るマスカルポーネのムース、中にはピスタチオのスポンジ、瑞々しいオレンジのジュレ、そしてジャスミンが香るクリームが美しい層になっており、断面にも惚れ惚れする一品。チョコレートで書いたMerry Christmasの文字と柊のチョコレートをデコレーションしてクリスマスムードを盛り上げます。
※賞味期限：当日