世界から選りすぐりの100以上のブランドが集う、高島屋のバレンタインデー 2022「アムール・デュ・ショコラ」

■若き天才シェフの独創的プラリネ。 「ジュリアン・デシュノ」 高島屋限定販売 店頭・WEBにて販売
フランスの若手シェフの中でも注目株のデシュノ氏。まろやかなプラリネにピーナッツが際立つ星型チョコや、フレッシュなオリーブの風味やココナッツの食感を楽しめるプラリネなどが入ったアソート。
（左） プラリネ エトワール （1個入） 3,780円
（右）プラリネ ヌーヴォー （3種計9個入） 3,456円
販売店舗：日本橋、新宿、玉川、横浜、大宮、柏、高崎、大阪、堺、泉北、京都、岐、岡山


“気分のあがる”ラグジュアリーなショコラ


■トルコ発のラグジュアリーブランド
日本では珍しいトルコ・イスタンブール発のチョコレート。トルコの四大財閥の一つ「コチ財閥」が手掛ける5つ星ホテル「divan」（ディバン）のチョコレ―トは、最高級と言われるトルコ・ガジアンテップ産ピスタチオを40％も使用したオリジナルのロシェなど、高品質・高級スイーツとして有名。トルコ国内のセレブや世界中のゲストを魅了してきた味が、高島屋に初登場。
「divan」（ディバン） スルタンバレンタインボックス22 1万5,980円
（ロシェチョコレート2種各10枚、アードワーズチョコレート約120g、チョコレートロクム2種各約100g、ドライローズコーティングロクム約80g、ラレザールボール付）
展開店舗：日本橋、新宿、玉川、柏、大阪、京都 店頭販売のみ


■ホテルメイドならではの、精巧なショコラ
ザ・ペニンシュラの“ページ”のユニフォームを着た、とても可愛いペニンシュラベアのチョコレート。足元には、ラズベリーでコーティングされたマカダミアナッツ、ピスタチオやチョコレートを添えました。ザ・ペニンシュラオリジナルブレンドの66％ヴァローナ社チョコレートで模ったベアの中には、15個の“プチベア”チョコレート（ダーク・ホワイト・ミルク各5個）が入っています。
「ザ・ペニンシュラ ブティック＆カフェ」 ザ・ペニンシュラベアチョコレート 7,020円
（サイズ：本体8.5x8.5x15.8cm 、容器10 x 10 x 20.5cm ）
展開店舗：横浜、玉川 店頭販売のみ


■全種類のショコラが一堂に味わえる! 贅沢なショコラセット
ジョエル・ロブションの愛弟子、日本人パティシエがプロデュースするスタイリッシュでおいしい、モードなショコラ「モンノルド」。旅をテーマに世界各地をイメージしながら生み出されたショコラが詰まった贅沢なセット。
「Maison Mont Nord」 詰め合わせBOX 1万584円 （12種20個入）
展開店舗：日本橋、横浜、大阪、京都 店頭にて販売