いちごのソースにボンボンショコラ! グランド ハイアット 東京のバレンタイン＆ホワイトデー限定メニュー

東京・六本木のグランド ハイアット 東京では、2月1日からバレンタインデー、3月1日からはホワイトデーのためのスイーツや、スペシャルディナー、カクテルを各レストランで展開する。

「バトンショコラ（バレンタインバージョン）」（各2,000円）
1階の「フィオレンティーナ ペストリーブティック」では、新作4種を含む7種のバレンタインスイーツを展開。2種の「バトンショコラ（バレンタインバージョン）」（各2,000円）は、シェフ特製のバトン（棒）状のショコラ。今年は上質なスイートチョコレートとミルクチョコレートの2種類に、約20文字までの希望のメッセージを入れることができる世界に一つのオリジナルチョコレート。こちらは1月22日の11時からオンラインにて予約受付開始、限定各100個で無くなり次第終了。

他にも、フランボワーズとレモンの風味が香るフラワーのデザインをあしらったショコラと、パンプルムース入りのコーヒー味の2種類入りの「ボンボンショコラ」（1,200円）、しっとり濃厚なクラシックタイプの日持ちする焼き菓子「ガトーショコラ」（2,000円）、ハートや星型、犬の肉球を模った、遊び心のあるキュートな「ロリポップ」（各500円）、宇宙（コスモス）の惑星をイメージさせるシックな雰囲気のショコラボールの中に、ボンボンショコラやハート型のチョコレート、ライスクリスピーが入ったサプライズ感のある大人のためのバレンタインスイーツ「ショコラ コスモス」（各3,000円）、オレンジピールにチョコレートをコーティングした定番の「オランジェット」（1,500円）、厳選された香り高いへーゼルナッツの食感が楽しい贅沢な「ヘーゼルナッツショコラ」（1,500円）といった、贈り物にぴったりのラインアップ。

「メッセージ入りアイシングクッキー」（1,000円）
ホワイトデーには、新作4種を含む計6種のスイーツを展開。ホワイトデーバージョンとして登場する「バトンショコラ（各2,000円）は、ホワイトチョコレートとストロベリーチョコレートの2種類。バレンタインと同じく、約20文字まで希望のメッセージを入れることができる各100個限定の世界に一つのホワイトデースイーツだ。また、アラザンやエディブルフラワーで華やかにデコレーションした「メッセージ入りアイシングクッキー」（1,000円）も、約15文字までの希望のメッセージが入れられる、世界に一つのオリジナルクッキー。オリジナルメッセージ入りのオンライン予約限定商品とは別に、店頭では「THANK YOU」や「WITH LOVE」などのメッセージ入りが並ぶ。